Časopis
ČASOPIS AROMATERAPIE 3/2023
Olej z vlašských ořechů
Olej z vlašských ořechů je nejen skvělým pomocníkem na vaření, ale má i plno zdravotních benefitů. Patří mezi ně antioxidační účinky, podporuje cévní a oběhovou soustavu díky obsahu omega‑3 a omega‑6 mastných kyselin, pomáhá udržovat střevní mikrofóru, tudíž zlepšuje trávení a je tak skvělým partnerem při redukci. Urychluje bazální metabolismus, proto se také doporučuje zařadit do jídelníčku při hubnutí. V nabídce máme tři rostlinné oleje z vlašských ořechů – lisovaný za studena (vhodný do studené kuchyně či kosmetiky), lisovaný za tepla (skvělý při přípravě masa, restování zeleniny atd., lze jej ale použít i na pečení) a olej z pražených vlašských ořechů. (osobně jej používám nejvíce na pečení pro zvýraznění ořechové chuti moučníků).
V kosmetice je velice oblíbený pro svou jemnost, nedráždí pokožku. Je vhodný do dětské kosmetiky či masážních olejů a jako nosný olej pro ředění éterických olejů.
OLEJ Z VLAŠSKÝCH OŘECHŮ KRÁSNĚ PODTRHNE CHUŤ OŘECHOVÉ BÁBOVKY:
2 hrnky hladké mouky (jakékoliv, jen pozor na žitnou, bábovka nebude tak nadýchaná)
1 hrnek mletých vlašských ořechů 1 hrnek mléka
½ hrnku oleje z vlašských ořechů (pražený či LZT, doporučuji z pražených ořechů, olej má výraznější chuť)
2 vejce
1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr
1 hrnek cukru (dle chuti může být i méně)
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, bílky si dáme zvlášť do misky, poté přimícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy, vanilkový cukr, přidáme mléko, olej a nakonec opatrně ručně smícháme sníh z bílků, aby těsto nespadlo. Pečeme na 180 °C cca 40 minut.
JEDNOHUBKY, KTERÉ OSLNÍ NA KAŽDÉ GRILOVAČCE
Prosciutto
Mini mozzarela Cherry rajčata
Olej z vlašských ořechů LZS Sušená bazalka
Sůl, pepř
Prosciutto nakrájíme na čtverečky (pokud máme plátky, tak jeden plátek přehneme na 3x a poté nakrájíme) a na párátka napichujeme rajče, prosciutto a mozzarellu. Posypeme bazalkou a pokapeme olejem. Dle chuti osolit, opepřit.
K zakusování doporučuji rozpéct bagetku a pokapat ji olejem či potřít bazalkovým pestem. Vyrobit si ale můžete i pesto vlastní, s olejem dle chuti, doporučuji OLIVOVÝ nebo MANDLOVÝ.
Dobrou chuť!
Sára Celundová
Úvodní slovo
Prázdniny jsou u konce, začíná babí léto. Dozrává ovoce, listy stromů pomalu začnou vytvářet paletu barev typických pro podzim. Letní teplé počasí vystřídají chladné ranní teploty a vlhko. Přichází období, kdy podporu potřebuje naše imunita.
Exotický olej TAMANU
Foraha, kamanu, domba, alexandrijský nebo indický vavřín, ati tree – i pod těmito názvy se skrývá středně vysoký strom kalaba obvejčitá (lat. Calophyllum inophyllum). Ze semen jejích plodů je po 5 až 6 týdnech přirozeného sušení na slunci za studena lisován OLEJ TAMANU. Semena obsahují až 75 % tohoto oleje.
MYRTOVITÉ ROSTLINY
Proč se věnovat rostlinné čeledi myrtovitých (lat. Myrtaceae)? Z pohledu aromaterapie je to velice významná skupina. Éterické oleje získávané z myrtovitých rostlin vynikají svými intenzivními účinky na tělo i psychiku, výraznou antimikrobiální aktivitou, působí proti širokému spektru bakterií i původců plísňových onemocnění. Jedná se většinou o siličnaté dřeviny.
PROTIZÁNĚTLIVÁ AROMATERAPIE – kopaiva, kurkuma a kadidlo
Bolest, zarudnutí, horkost a nebo porucha hybnosti nás často dovedou až k lékaři. Ten nás vyšetří a zhodnotí stav větou: Je to zánět. Předepíše protizánětlivé léky, protizánětlivou mast nebo v případě potřeby antibiotika.
TOP 7 éterických olejů proti bolesti v krku
Bolest a škrábání v krku není nic vzácného. Snad každý z nás si tento nepříjemný příznak během roku zažije. Nejčastěji jako součást nachlazení nebo infekcí dýchacího systému či angíny. Pozorujeme zarudnutí a otok mandlí, špatně se nám polyká, můžeme mít horečku, jsou zvětšené mízní uzliny v oblasti krku.
ROSTLINNÉ EXTRAKTY A TINKTURY
Koncentrovaná síla přírody pro spokojené tělo i duši Výtažky z rostlinných materiálů obsahují široké spektrum pro náš organismus užiteč- ných látek, které dokážou působit silně protizánětlivě, antimikrobiálně a antioxidačně.
Aromaterapie v paliativní péči
Paliativní péče je komplexní přístup pro podporu kvality života pacientů s život ohrožující diagnózou a pacientů v terminálním stádiu nemoci. Měla by naplňovat tělesné, psychologické, ale i sociální a spirituální potřeby nemocného člověka a jeho rodiny.
Dětství – klíčové období pro vývoj imunitního systému
Možná máte doma malého předškoláčka nebo dítko, které v září poprvé nastoupilo do školky a už teď se děsíte představy, jak zvládnete nápor všech infekcí, které na něj v dětském kolektivu číhají. Jak je to vlastně s imunitním systémem malých dětí, jak se budují jeho základy a jak mu můžeme pomoci, aby se dobře vyvíjel?
Důkladná PREVENCE jako ZÁKLADNÍ ESENCE
Nosní sliznice musí denně odolávat různým infektům, které se touží dostat přes dýchací cesty dál do těla. Proto je na místě udržovat náš nos zdravý, aby byl vůči infekci co nejvíce odolný. Pravidelná hygiena nosu představuje tu nejlepší prevenci opakujících se rým. Pro nosní hygienu jsou nejvhodnější spreje s mořskou vodou obsahující cenné minerály
Office esence
Pondělí, úterý středa… nebo neděle… na který den se dnes cítíte? V pondělí se nám nechce do práce, bude porada, ach jo… použijte směs pro pondělí. Máte poradu ve středu? Nevadí, pondělní vůní nic nepokazíte, použijte ji ve středu nebo v neděli, pokud potřebujete “nakopnout”.
Autoparfém Fresh mood
V dnešním uspěchaném světě je někdy těžké najít chvíli na relaxaci a odpočinek. Dlouhé cesty autem mohou být stresující, a proto je důležité mít u sebe něco, co nám pomůže zlepšit náladu a přinése pohodu. A právě pro tyto potřeby byl vytvořen autoparfém FRESH MOOD, který v sobě ukrývá přírodní sílu a blahodárné účinky esenciálních olejů.
Olej z vlašských ořechů
Olej z vlašských ořechů je nejen skvělým pomocníkem na vaření, ale má i plno zdravotních benefitů. Patří mezi ně antioxidační účinky, podporuje cévní a oběhovou soustavu díky obsahu omega‑3 a omega‑6 mastných kyselin, pomáhá udržovat střevní mikrofóru, tudíž zlepšuje trávení a je tak skvělým partnerem při redukci.
