Časopis
ČASOPIS AROMATERAPIE 3/2017
Olej z pražených vlašských ořechů
Vlašský ořech je plod z ořešáku královského. Je to mohutný listnatý strom z čeledi ořešákovitých. Přirozeně se vyskytuje na Balkáně, v Malé a Střední Asii, pochází z oblasti dnešního Íránu. Upřednostňuje vlhké nížinné oblasti.
Olej z ořešáku královského má jedinečnou lahodnou chuť a tím je zajímavý do kuchyně. Ovšem přináší i mnoho zdravotních benefitů. Je známý svými protiplísňovými účinky, proto je předurčen zejména pro vnitřní použití. Vlašské ořechy mohou podporovat obranyschopnost a mozkovou činnost, povzbuzovat látkovou výměnu, mít pozitivní vliv při nechutenství. Neméně důležitý je pro obsah řady vitamínů B, vitamínu E, stopových a minerálních prvků (zinek, kobalt, hořčík, železo aj.). Obsahuje také nenasycené mastné kyseliny, což jsou zdravé, kvalitní tuky. Díky tomu může být vhodný jako prevence před krevními sraženinami, srdečně-cévním onemocněním, vysokým cholesterolem a může mít pozitivní vliv na krevní oběh.
Olej lze využít i na vnější použití. Oblíbený je jako masážní olej, kde může vykazovat zvláčňující vlastnosti a napomáhat regeneraci pokožky, tím může zpomalovat příznaky stárnutí pleti. Známý je pro své protiplísňové účinky, a to jak v kosmetice, tak v potravinářství.
Výtažek z vlašských ořechů je vhodný do salátů, zálivek či marinád na maso, dobře poslouží i na pečení sladkých pokrmů. Nedoporučuji ho použít do receptů na pečivo, má svou atypickou chuť a mohl by chuť pečiva pozměnit.
Salát se zálivkou:
hlávkový salát
rukola
listy baby špenátu
ředkvičky
cherry rajčátka
Zálivka (4 porce):
10 lžiček oleje z vlašských ořechů
2 lžičky jablečného octa
2 lžičky agávového sirupu
1 lžička hořčice
sůl
Vše smíchat a nanést na zeleninový salát. Výborná je i k masu.
Makovec:
1 šálek mléka
1 šálek cukru
1 balíček prášku do pečiva
2 ks vajec
1 šálek mletého máku
1 balíček vanilkového cukru
1 špetka soli
2 šálky polohrubé mouky
1/4 šálku oleje z pražených vlašských ořechů
Mouku smícháme s práškem do pečiva v míse, přidáme cukr, olej z pražených vlašských ořechů, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr a sůl a ze směsi zpracujeme hustší těsto.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na 190 °C. Pečeme asi 20 minut.
Po upečení necháme makovec zchladnout a potřeme citronovou polevou.
Sára Celundová
Úvodní pana Hadka
I přes vše nepříjemné, co sluníčko může natropit, ho mám rád. Koneckonců, vždyť je to „prarodič“ života na planetě Zemi.
Balení zásilek
Vyřizování zakázek v expedici je specifický problém. Krom jiného je stále aktuální otázka, jaký materiál používat na vyplňování prázdných prostorů v kartonech.
Vysoké poštovné?
Jedním z občasných postesknutí je situace s výší poštovného.
Alergeny
Od poloviny prosince 2014 musí výrobci potravin povinně zvýrazňovat alergeny v popisu složení potravin.
Cypřišový olej
Je dalším z olejů, který má v aromaterapii velice dlouhou tradici. Olej se získává z jehličí vysokého, stále zeleného jehličnanu, který připomíná obrovskou zelenou svíci. Lze jej nalézt v oblasti celého Středomoří.
Kurz Aromaterapie Hurghada
Jak již jsem v minulém vydání časopisu Aromaterapie uvedl, ve dnech 11. až 18. listopadu bude v egyptské Hurghadě uspořádán podzimní základní kurz Aromaterapie.
Rady pana Hadka
Vážený pane Hadku, před nedávnem jsem Vás žádala o radu ohledně mých vnitřních i vnějších problémů souvisejících s kvasinkami a také sníženou imunitou.
Vši
Milý pane Hadku, ve škole jsem chytila vši a nic na ně nepůsobilo.
Děti a bradavice
Krásny den, pane Hadku. Pětiletý vnouček měl na plosce nohy bradavici.
Lékař léčí, ale Karel uzdravuje
Milý Karle, předem mého e-‑mailu Vám posílám srdečné pozdravení.
Intimiss a děti
Dobrý den, pane Hadku, někdy na jaře jsem Vám psala o radu, co byste doporučoval na ošetřování zúžené předkožky penisu u mého tříletého vnuka.
Třezalkový macerát na vlastní kůži
Zatímco většina lidí trávila červencové sváteční dny na koupalištích nebo po výletech, členové Aromaterapie (dvounozí i čtyřnozí) si dobrovolně vyzkoušeli, jak náročné je vytvořit kvalitní třezalkový macerát.
Měsíční proměny ženy
Žena bývá nevyzpytatelná a nepochopitelná nejen pro muže, ale mnohdy i sama pro sebe. Vnitřní pocity, myšlenkové pochody a tělesnou kondici ovlivňuje nejen věk, ale i měsíční cyklus.
Bílo-zelená domácnost
Vážený pane Hadku, dovolte mi, abych i já přispěla svým psaním do kolonek spokojených zákaznic. Kdysi dávno, už to budou asi 2 roky, jsem se dostala náhodou k Vašim produktům přes kamarádku.
Femishea záchranář
Dobrý den, pane Hadku, chtěla bych Vám touto cestou velmi poděkovat za záchranu zdraví i partnerského života.
Parazity v pohybe
Horúčavy tohto leta nám pripomenuli, že sa náš kontinent skutočne akosi otepľuje. Tropické letá a teplotné rekordy posledných rokov okrem iného vyvolali rozširovanie niektorých chorôb a parazitov, ktoré ich prenášajú.
Pedikúra v praxi
S kosmetikou AKH provedeme dokonalou péči o nohy v salónu i doma. Při profesionálním ošetření odvedeme perfektní práci od začátku do konce čistě s přípravky AKH.
Thymicon stokrát jinak
Když se řekne dezinfekce, většina lidí si vybaví nepříjemný dráždivý odér chemie. Lidé v aromaterapii jsou v tomto ohledu už tak trochu „zkažení“, protože si pod slovem dezinfekce vybaví vůni tymiánu, čajovníku a citronu, a to v podobě přípravku THYMICON.
Zbavte se otoků
Léto je v plné síle, sluníčko svítí a my si můžeme užívat všeho, co nám tento čas nabízí.
Tinnitus a ušní olej
"Tinnitus je zvukový vjem bez přítomnosti vyvolávajícího podnětu. Typickými zvukovými projevy ušního šelestu jsou zvonění, klepání, pískání, šumění, hučení, bzučení, syčení, bušení, skřípání aj."
Olej z pražených vlašských ořechů
Vlašský ořech je plod z ořešáku královského. Je to mohutný listnatý strom z čeledi ořešákovitých. Přirozeně se vyskytuje na Balkáně, v Malé a Střední Asii, pochází z oblasti dnešního Íránu. Upřednostňuje vlhké nížinné oblasti.
Péče o miminko
Naše péče o miminko pomocí aromaterapeutické kosmetiky začala již v prenatálním období. Ve 20. týdnu těhotenství má dítě nosánek o velikosti čočky, dokáže rozeznávat vůně a chutě, které se k němu dostanou prostřednictvím plodové vody.
