Časopis

Zavřete oči a nadechněte se. Co cítíte? Není vám ta vůně poněkud povědomá? Určitě se vám už někdy stalo, že jste se ocitli na místě, které vás svou vůní teleportovalo o několik desítek let do minulosti nebo tisíce kilometrů daleko. Třeba na dovolenou u moře nebo na půdu babiččiny chaty. Parfém neznámého kolemjdoucího dokáže v našem nitru rozpoutat doslova bouři, protože nám připomenul vůni první lásky. Pokuste se rozpomenout si na svou první čichovou vzpomínku.

Tak schválně, vsadím se, že si dodnes pamatujete vůni svého prvního parfému nebo jak voněly právě vytažené buchty z trouby v kuchyni vaší babičky. Nejpravděpodobněji bude však vaše první voňavá vzpomínka na vůni vaší maminky, její parfém, její kůži, vůni jejího šátku.

Pro miminka je čich jeden z nejdůležitějších smyslů. Miminko zná vůni maminky a považuje ji za uklidňující a ubezpečující – a ze začátku jsou čich a chuť ty nejdůležitější smysly. Vjemům spojeným s čichem se říká ČICHOVÁ PAMĚŤ.

Lidský čich má paměť vskutku geniální. Jedná se o nejstarší, nejjednodušší z pěti našich smyslů. Čich býval dlouho neprobádaný a až na počátku druhé poloviny minulého století se přišlo na to, že přenáší informace jinak než ostatní smysly. Pachy-vůně se ukládají do paměti převážně nevědomě spolu s kontextem, v němž byly zaznamenány. Proto nás umí ve vzpomínkách přenést na jiné místo, do jiné doby, a dokonce navodit jinou náladu. Pouhý pach často stačí k oživení vzpomínky, kterou jsme již dlouhou dobu považovali za ztracenou.

Na to dnes sázejí i tvůrci parfémů. Když mluví o inspiraci, většinou skloňují slova jako vzpomínky na lásku, dětství, vysněné místo na zemi či umělecké dílo. Je jasné, že jinak bude vonět parfém inspirovaný pařížskou ulicí prosycenou vůní teplých croissaintů a kávy, jinak parfém na motivy exotických vůní indické tržnice. Vzpomínky spojené s vůněmi je možné „rozdmýchat“ v jakémkoliv ročním období, ale před Vánoci je to díky množství voňavých podnětů jaksi jednodušší.

Předvánoční a vánoční období je vůněmi prosycené. Jako by nám vůně vynahrazovaly nedostatek slunečního svitu. Typické jsou v tomto období kořeněné vůně cukroví a teplých nápojů – vanilka, skořice, badyán, čokoláda. Dalšími neopomenutelnými vůněmi Vánoc jsou citrusy. Balíček od Mikuláše s veselou vůní mandarinek je prostě klasika. Sušené dekorační plátky pomerančů osvěží a provoní celý byt. Patří k nim i citronová poleva na sladkém chlebíčku.

A v neposlední řadě připomínám vůně jehličnanů. Jedlička jako typický symbol českých Vánoc, oblíbený smrk či borovice krásně doplní paletu svěžích lesních vůní. Která z nich zaplní váš obývací pokoj 24. prosince?

Jaká je vaše ČICHOVÁ PAMĚŤ?

Vůně kostela, celer, kopr, svěží vůně moře, svařené víno, štrůdl, vanilkové rohlíčky, zatuchlá vůně chaty otevřené po zimě, smažení řízků, vůně pracího mýdla, zemitá vůně obnažené hlíny, čerstvý chléb… V hlavě mi vzpomínky spojené s vůněmi blikají jak stroboskop.

Do voňavého přemítání můžete zapojit i děti. Zavažte jim oči a nechte je hádat, o jakou vůni se jedná, ať jen říkají, co jim vůně připomíná nebo je-li jim příjemná. Jistě si užijete spoustu radostných okamžiků.

A ještě jeden zajímavý experiment. Vůně mohou báječně oživit vzpomínky i u těch dříve narozených. Pamatujete na slepené fialkové bonbóny či vůni konvalinek ze „Živých květů“? Zavzpomínejte spolu se svými rodiči, prarodiči a možná se dostante k zajímavých rodinným příběhům nebo si společně s babičkou oživíte dávno zapomenutý rodinný recept.

Přeji nám všem, ať se letošní Vánoce zapíší do naší ČICHOVÉ PAMĚTI jako jedny z nezapomenutelných.

„Vůně je jako poezie beze slov, nemusíte jí rozumět, ale musíte ji cítit.“

Lenka Rigová